Варенье из яблок «Медовое»

Варенье из яблок

  • подготовка: 15 минут
  • приготовление: 40 минут
  • количество порций: 3
  • сложность: Просто

Варенье получается красивое, яркого медового цвета. Отлично подойдет оно к блинчикам или оладьям на завтрак.

Ингредиенты:

яблоки1 кг
сахар1кг

Приготовление:

  1. Яблоки вымойте, очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте маленькими дольками или кубиками.
  2. Засыпьте сахаром (1:1 по весу) и оставьте в теплом месте на 1,5 суток. За это время яблочки пустят сок и немного подкислятся.
  3. Подготовленные яблочные дольки на небольшом огне доведите до кипения и варите, помешивая, не менее 40 мин. Затем остудите и разложите в баночки, закройте полиэтиленовыми крышками и храните в прохладном темном месте (лучше в погребе).
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ